варить - определение. Что такое варить
Diclib.com
Словарь ChatGPT
Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

  • как употребляется слово
  • частота употребления
  • используется оно чаще в устной или письменной речи
  • варианты перевода слова
  • примеры употребления (несколько фраз с переводом)
  • этимология

Что (кто) такое варить - определение

Найдено результатов: 10
варить      
несов. перех. и неперех.
1) а) перех. Приготовлять что-л. в воде или другой жидкости, доводя на огне до определенной готовности пищу, питье кипячением.
б) Заниматься приготовлением горячей пищи, готовить.
2) разг. неперех. Переваривать, усваивать пищу (о желудке).
3) перех. Изготовлять что-л. путем нагревания, плавления и т.п.
4) перех. Производить сварку металлических предметов и их частей; сваривать.
варить      
ВАРИТЬ, варивать что; о жидкости: кипятить, приводить на огне в кипение;
| о твердых делах: кипятить в воде или в другой жидкости. Только и варила, что хлебы пекла, шуточн. Не отеребя, варить не станешь. Не та хозяйка, которая говорит, а которая щи варит. Старое мясо как ни вари, все тянется. А то диво, что не дают варить пива, об откупах. Было варено, было и говорено. Сухари, хоть не вари, так можно есть. Сырого не ем, жареного не хочу, вареного терпеть не могу. Сколько ни вари мужика, он все сырым (или сырьем) пахнет. Паранюшка-сердце, вари рыбу с перцем.
| О железе: раскалив добела, сваривать в одно, соединять ковкою. Когда железо кипит, тогда и надо варить. Когда кипит, тогда и вари.
| О желудке: обращать пищу в питательные соки, в кровь. Солнце варит, парит, печет, знойно греет. Варить дратву, ·*смол. натирать ее варом.
| Варить, о толпе, движущейся кучке, кишеть, копышиться, кипеть, шевелиться во множестве. Ходить, словно вареный, как вареная курица, вяло, сонно, ложиво, словно невмочь, нехотя. Вареная патока (медовая), старинное лакомство. Вареная трава. марьин корень, растение Paeonia tenuifolia.
| Варить, ·в·знач. упреждать, см. варять
. Вариться, быть вариму. Не все то варится, что говорится. Вариваться, более с предлогом. Взварить, вскяпятить. Выварить клей. Доварить щи. Заварить кашу. Наварить вареников. Обварить кипятком. Отварить в воде. Поварить немного. Подварить щец, приварить, прибавить варкою. Жедудок переваривает. Проварить хорошенько. Разварить мясо. Сварить яйцо. Шину сваривают. Уварилась ли каша. Топится, что у князя, а варится, что у божедома. Что в сердце варится, на лице не утаится. Варение ср., ·длит. вар муж. варка жен., ·об. действие по гл.
| Все три существительные эти также означают предмет. Варенье, что сварено, изготовлено варкою, особ. о сластях, вареных лакомствах; варенье клубничное, морошковое и пр. Варенина, рыб. варево, вареное пойло для скота: ... кобыла ... по лохани пила варенины. (Наумов) Вар, солнечный зной, жара, палящий зной;
| кипяток, кипящая вода. Варом бы вас отсюда, бранно. Их как варом взяло, все убежали. Как варом обдало, кинуло в жар. Варом, не будет густо, а будет пусто, о чрезмерной строгости. У всякого свой вар у сердца, свое горе. Свое детище вар у сердца, болячо, болько. Через меня, хоть вар понеси, только меня не обвари, а о других не забочусь.
| Хвойная смола, очищенная и сгущенная варкою, пик: вода и скипидар испаряются, а грязь садится в подонки; вар бывает белый и черный; в сапожный вар прибавляют воску и иногда малую часть сала; корабельный вар, составная смола, для заливки палуб и т.п. из белой смолы, серы и сала. Пристает, как вар (как смола). Полувар жиже, им тируют, смолят кузов судов.
| Раскаленное добела железо, готовое к сварке. При выковке якоря, со сваркой и отделкой, дается ему до 400 варов.
| Толпа, свалка, киша, толкотня; тма, пропасть, варь. См. также варять. Гончие варом варят, дружно и ретиво голосят и гонят. Варка ·*пск., ·*новг. варево, похлебка, всякое жидкое горячее блюдо.
| ·*сиб. любимая похлебка березовцев: рыбье мясо, снятое с костей и уваренное, вместе с кишечками в ворвани. Ныне у нас варки нет, не варят, нет горячего. Варщик муж. -щица, варея жен. кто варит, готовит, стряпает; кто присматривает за варкою чего-либо. Уха сладка, варея гладка, будто ягодка. Варенщик муж. -щица жен. кто занимается приготовлением варений, варит ягоды в сахаре, в патоке; или
| кто торгует вареньями. Варец муж. пивовар или медовар, варщик питей. Ни пивец, ни варец, а пьянее старосты. Варя жен., ·*архан., ·*вологод. варево, варка, ·в·знач. похлебки.
| Мера, количество чего, для сварения за один раз. Возьми капусты на одну варю. Какова семья, такова и варя.
| Количество напитка, сваренного за один раз, одним затором. Мы сварили на свадьбу три вари браги, да одну варю меду.
| ·стар. место или заведение, где варились пива и меды, варня.
| Солеварное: время и работы, от затопки печи до выгреба соли. См. также варя ниже, на своем месте. Варь жен. варя.
| ·*ряз., ·*тамб. толпа, куча, тма, множество. Варька ·умалит., ·*сиб. щепоть чаю в три перста, заварка, сколько за один раз кладетсяв чайник. Варьма, вармя нареч., ·*ряз. кишмя. Варево, вариво ср. привар, приспешный припас всякого рода, все что приготовлено для варки;
| сваренное жидкое кушанье, похлебка, щи, кашица;
| варя, все количество одной варки, что варится за один раз;
| ·*вор., ·*смол. кухонный не мясной припас, овощи всякого рода, для щей, борща. Пирог остался, а варива (варева) (похлебки) нет. Варенец муж., ·*вост. топленка, топленое молоко, заквашенное сметаной.
| ·*сиб. пресное топленое молоко и сливки к чаю, каймак ·*урал. ·*казач.
| ·*тул. пресное, вареное тесто;
| ·*архан. варенец или варанец, ворвань, жир морских животных, вывариваемый из воюксы и шелеги; он же, невареный: сыротока.
| Варенец, вареная трава. вернее воронец, растение Paeonia tenuifolia, см. марьин корень. Вареник муж., ·*костр., ·*вят. варенец, топленка. Вареники, отварные треугольные пирожки пресного теста, начиненные сыром, творогом. Таки-сяки варенички, а все лучше галушек. Варенуха жен., ·*малорос. пьяный напиток из навара водки и меду на ягодах и пряностях; взварец, душепарка. Варуха жен. растение Cochlearia officinalis, ложечник, отвар, цинготная, причисленная к одному роду с хреном. Варенки жен., мн., ·*курск. свежие бураки, вареная неквашеная свекла. Вароток, вареток муж., ·*новг., ·*вологод., ·*твер. вода кипяток, вар. Варный ·стар. знойный, палящий;
| ныне: до варки относящийся. Варистая печь, ·*новорос. русская, в отличие от голландской, грубы. Варкая печь, в которой пища хорошо, скоро варится. Железо варко разгорелось. В печи жарко, так и варко. В бане парко, да не варко. Осиновые дрова неварки, мало жару дают; железо неварко, хрупко, твердо, плохо варится; говядина неварка, не увариста, жестка. Варовик муж., ·*пенз. посудина для кваса, кадка, в которую наливают кипяток, вар.
| Лоскут кожи, на который сапожники кладут вар, смолу, для натирания верви, варник;
| варник, у кожевников болышой чан. Варовый косяк (круг веревок) ·*волжск. пеньковый. смоленый. Воровенные вожжи (вервь, воровина), веревочные.
| Варовый, воровый (вар. вор?) ·*сев. и ·*вост. скорый, бойкий, проворный, ловкий. Парень варовый: не мотчает. Хоть не скоро, да споро; не варово, да здорово. Шевелись воровей. Вара жен., ·*архан. мгла, сухой туман, чад, дым во время лесных палов. Варяга ·об., ·*вор. провор, бойкий, расторопный человек (воряга, вор. или варь?). Варня жен. строение или заведение, где варят, изготовляют пития и другие заводские произведения: пивоварня, медоварня, солеварня. Варница жен. то же, почти исключительно ·в·знач. солеварни, заведения, где из природного рассола вываривается соль;
| у сапожников варник, лоскут с варом. Варничка, кипятилка, канфорка на углях, на спирте и пр. Варничный, относящийся до варницы, солеварни. Варничный год, варя или завар, время от начала до окончания годичных работ выварки соли; это летние месяцы.
варить      
ВАР'ИТЬ, варю, варишь (·устар. варишь), ·несовер.сварить
), что.
1. Нагревая, приводить в состояние кипения (жидкость). Варить масло.
| Приготовлять кипячением (жидкую пищу). Варить суп. Варить кашу. Варить пиво, мед.
| Кипячением в воде или другой жидкости приводить в мягкое состояние (твердую пищу). Варить картошку. Варить рыбу. "А ведь ворон ни жарят, ни варят." Крылов.
2. Приготовлять на огне (еду; ·разг. ). Варить обед.
Желудок варит - переваривает пищу.
ВАРИТЬ      
1. То же, что сваривать (во 2 знач.).
В. швы.
2. держа в кипятке, делать готовым для еды.
В. картофель, яйца.
3. подвергать обработке кипячением; изготовлять при помощи кипячения, плавления.
В. масло. В. мыло. В. сталь.
4. а также вообще готовить (в 4 знач.).
В. суп. В. обед.
Вари         
СТРАНИЦА ЗНАЧЕНИЙ В ПРОЕКТЕ ВИКИМЕДИА

лемур вари (Lemur variegatus), млекопитающее семейство лемуров отряд приматов. Длина тела до 60 см, хвоста до 60 см. Густой мех покрыт крупными чёрными и белыми (или красноватыми) пятнами различной формы; хвост чёрный, пушистый; вокруг шеи и ушей - пышное обрамление из белых волос. Окраска очень изменчива. Распространён на северо-восточном побережье Мадагаскара. В. живёт стадами из 10-15 особей на кронах деревьев в тропических лесах; питается большей частью растениями. Ведёт ночной образ жизни. Самка рождает 2-3 детёнышей. Почти истреблен.

Карлови-Вари         
  • thumb
  • thumb
  • Международный аэропорт в Карловых Варах
ГОРОД В ЧЕХИИ, АДМИНИСТРАТИВНЫЙ ЦЕНТР ОДНОИМЁННОГО РАЙОНА И КАРЛОВАРСКОГО КРАЯ
Карлови-Вари; Карловы-Вары; Обора; Karlovy Vary
город, Чехия. На источниках термальных минеральных вод близ чешек, селения Обора император Священной Рим. империи и чешек, король Карл IV (1316-1378) основал в 1358 г. курорт, названный по его имени Карлсбад (нем. Bad 'купальня, курорт'). Его чешек, название с конца XIV в. Вари (Vary от чешек, vfiti 'кипеть'), а с XV в. Karlovy Vary; до недавнего времени употреблялось русск. традиц. Карловы-Вары.
Вари (игра)         
  • Раскрытый плод (боб) цезальпинии бондук с семенами
  • Сантьягу]], Республика Кабо-Верде, Западная Африка
Вари (оваре) — настольная логическая игра для двоих из семейства игр манкала. Порядок расположения лунок: 2x6.
Вари (народ)         
Вари (варикака, пакаа-нова; Wari') — индейский народ, проживающий в тропических лесах Бразилии. Их родина расположена на территории штата Рондония.
КАРЛОВИ-ВАРИ         
  • thumb
  • thumb
  • Международный аэропорт в Карловых Варах
ГОРОД В ЧЕХИИ, АДМИНИСТРАТИВНЫЙ ЦЕНТР ОДНОИМЁННОГО РАЙОНА И КАРЛОВАРСКОГО КРАЯ
Карлови-Вари; Карловы-Вары; Обора; Karlovy Vary
(Karlovy Vary; бывшее немецкое название Карлсбад , Karlsbad), город в Чехии. 56 тыс. жителей (1991). Производство художественного стекла (завод "Мозер"; имеется музей) и фарфоровых изделий. Бальнеологический курорт (основан в 14 в.), крупнейший в стране. Производство (с нач. 18 в.) натуральной карловарской соли из термальных (до 73 °С) карбонатных минеральных водных источников Карлови-Вари. Международные кинофестивали (с 1950). Туризм.
Карлови-Вари         
  • thumb
  • thumb
  • Международный аэропорт в Карловых Варах
ГОРОД В ЧЕХИИ, АДМИНИСТРАТИВНЫЙ ЦЕНТР ОДНОИМЁННОГО РАЙОНА И КАРЛОВАРСКОГО КРАЯ
Карлови-Вари; Карловы-Вары; Обора; Karlovy Vary

Карлсбад (чеш. Karlovy Vary, от имени чешского короля Карла I и vary - горячие источники; нем. Karlsbad), город в Чехословакии, в Чешской Социалистической Республике, в Западно-Чешской области, расположен в долине на р. Огрже при впадении в неё р. Тепла, на высоте 380 м. 45 тыс. жителей (1970). В пригороде К.-В. фарфоровая промышленность. С 1950 в К.-В. проводится раз в 2 года Международный кинофестиваль.

Бальнеологический, преимущественно питьевой, курорт, в 120 км к З. от Праги. Основан между 1347 и 1358. Климат умеренно влажный. Лето тёплое (средняя температура июля 17,3 °С), зима очень мягкая (средняя температура января -2 °С); осадков около 620 мм в год. Лечебные средства: 12 термальных углекислых сульфатно-гидрокарбонатных натриевых источников, отличающихся температурой воды (от 41,2 до 72,2 °С), которую используют для ванн, орошений, ингаляций, промываний кишечника, питьевого лечения и розлива. Торфогрязелечение. Химический состав воды крупнейшего источника - гейзера Вржидло (Шпрудель):

T 72,2 °C pH 7,1.

Из этого источника получают карловарскую соль (См. Карловарская соль). В К. В. - лечение больных с заболеваниями печени и желчевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта, нарушениями обмена веществ, мочевыводящих путей. Санатории, пансионаты.

Лит.: Борисов А. Д., Важнейшие курорты социалистических стран Европы, М., 1967.

Л. Г. Гольдфайль.

Что такое варить - определение